Eu crio receitas veganas que são fáceis de cozinhar, feitas com ingredientes simples e o mais importante – têm um sabor incrível! Depois de dominar a mistura básica de tofu, é muito simples criar pratos exclusivos usando seus ingredientes favoritos.



No entanto, ainda me lembro do sabor e do prazer de comer ovos mexidos. Então, se você também já passou por lá ou se tornou vegano recentemente, espero que goste desta receita! Esta mistura de tofu realmente acerta para mim, e tenho certeza que vai para você também. A próxima vez que você estiver em busca de uma fonte de proteína fácil de preparar para o café da manhã, mas não tiver estômago para pensar em outro ovo, considere o tofu. Você pode pensar nisso como algo que apenas veganos e vegetarianos podem apreciar, mas definitivamente não é exclusivo desses grupos. Sedoso, macio, versátil e acessível, vale a pena comprar, quer você coma carne ou não.

Cheesecake Cru Vegano

Cebola, pimentão vermelho e couve são salteados juntos em uma frigideira grande. Um molho feito com alho em pó, cominho, açafrão e pimenta em pó é adicionado à panela.

• Sirva a mistura picante em cima da torrada junto com algumas rodelas de abacate e tomate para uma refeição completa.
• Este é o café da manhã ou brunch perfeito, mesmo que você tenha apenas 20 minutos para comer pela manhã.
• Se você adora ovos mexidos e sente falta deles, esta fácil mistura de tofu é uma ótima opção!
• Se você quiser comer tofu, é melhor pressioná-lo primeiro.
• Quando procuro me deliciar com alguma comida reconfortante, minha preferência é molho de salsicha vegano e biscoitos.

Quando o óleo estiver quente e brilhante, esfarele o tofu direto na panela e adicione a mistura de temperos para tofu. Por fim, adicione um pouco de água e continue cozinhando por cerca de um minuto. Este é o café da manhã ou brunch perfeito, mesmo que você tenha apenas 20 minutos para comer pela manhã.

Você Fez Esta Receita?

Se você gosta de queijo vegano, esta receita de molho de queijo de caju é uma ótima maneira de fazer o seu próprio. Você pode fazer um hambúrguer de tofu do tamanho que desejar – se o hambúrguer for muito grande, simplesmente corte-o ao meio depois de pressioná-lo. Se quiser que permaneçam frescos, deixe marinar e frite exatamente da mesma maneira.

• O burrito do café da manhã é recheado com queijo cheddar vegano, batatas para o café da manhã e salada de ovo com tofu.
• Pegue uma frigideira, regue com um pouco de azeite e leve ao fogo médio.
• Adoramos esta receita de smoothie de mirtilo e banana da Skinny Ms que usa tofu para aumentar a proteína da bebida.

Se o tofu estiver cru, ainda não foi cozido desde que foi prensado e embalado. A imersão durante a noite é usada para amolecer a soja, e o leite de soja é fervido para torná-la macia. Quando o tofu é cozido, a umidade evapora e a textura fica mais firme. Para comer tofu cru com segurança, mantenha a simplicidade, seguindo alguns princípios básicos de higiene alimentar. Depois de cozido, aumente ainda mais o perfil de sabor com abacate fatiado, torrada quente, tomate fatiado, bacon sem carne, salsa ou molho picante.

Panquecas De Tofu

Basicamente, qualquer coisa que você comeria com ovos mexidos normais. É hora de misturar o jogo do café da manhã com novas texturas e sabores, por favor. Quer você seja onívoro, vegetariano ou vegano, experimente esta receita de tofu mexido. Enquanto a maioria dos burritos de café da manhã são recheados com ovos mexidos, esta receita substitui o tofu por uma refeição vegana. A mistura de tofu é uma ideia fácil e rica em proteínas para um café da manhã vegano. 1 porção (metade desta receita) contém impressionantes 19g de proteína. É uma ótima maneira de abastecer seu corpo e começar o dia, especialmente se você adicionar vegetais como tomate, espinafre, cogumelos, abobrinha…



As pessoas comem tofu cru em grande número, sendo os tipos mais comuns o tofu macio e sedoso. Se você não preparar e armazenar adequadamente o tofu, ele poderá ficar contaminado com bactérias.

Receitas De Café Da Manhã Vegano

Também viaja bem para um almoço embalado ou brunch que fica ótimo em temperatura ambiente. Embora tenhamos um burrito vegano em nosso livro de receitas, ainda não fiz um com tofu. E, verdade seja dita, esta versão é um pouco mais fácil de fazer. Apenas tofu mexido e temperado, vegetais assados, abacate maduro e um molho de sua escolha. Os pacotes de tofu que compro têm 350 gramas, então acabei de cortar
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